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　お酒が苦手な僕ですが、梅酒だけは好き。でも、付き合いで飲みだしてからビ−ルもおいしいような気がしてきました。
というわけで、今日は梅酒漬けました

こちらは平成19年に漬けた物。味見したところなかなかの美味でした。これをビンに移し変えて、新しいものを漬けます。

そして今年の分を漬けます。

我が家最古の梅酒。
平成元年に漬けたものも残っています。色が濃くなりすぎて、ビンの向こう側が見えません。20年以上も経つと、アルコールっぽい味じゃなくなってるんですよ。