2010-09-09 ■ 生活 今日はイチゴジャムを作りました。なんか小学生くらいの女の子の日記みたいだな! 業務スーパーで買って来た冷凍イチゴ750gに砂糖335g、レモン果汁大さじ三杯加え、ひたすら煮込む。煮込んでいる間に夕飯を済ませます。 アクが出てきたらすくい取ろう。 できた! 荒熱が取れるまで放置します。 ビン二個分になりました。 僕はご飯派なのでなかなか減ることは無いでしょう。